Stikkelsbærsyltetøy smaker godt på brødskiva, boller, vafler og hva det skulle være. Fryseren er fylt opp og i dag har jeg laget utrolig godt syltetøy av begge typene stikkelsbær
Når vi først har et stikkelsbærkjerr i hagan, må vi jo prøve å lage noe godt ut av det. Derfor fikk jeg oppskrift av bestemora til Henrik på stikkelsbærsyltetøy og satte i gang
Stikkelsbærsyltetøy er godt å spise rett på brødskiven, sammen med noen gode oster og valnøtter. Hoppet ut av bilen -og bort til disse merkelige tornebuskene med de 'hårete' bærene, godt var det
Sikt inn melet og har i resten av ingredinsene og bland godt. Pensle vaffeljernet godt med smør. Disse vaflene er myke og kjempegode, men husk at mascarponekrem og jordbær smaker godt til alle slags vafler
Hell syltetøyet på rengjorte varme glass, og skru lokket godt på med en gang. Stikkelsbærene i hagen var nesten overmodne, og fuglene hadde forsynt seg grovt av alle de røde variantene